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1张图片“深圳再一月秋末了。大街小巷开始多了很多烤红薯、油炸板栗的流动的摊位。作为“干果之王”的板栗,不仅所含多种营养成分,并且能供给人体较多的热能。
趁着周末,我就用刚应从的坤博黑乐砂锅来油炸了一锅板栗,趁热开吃,感觉整个人都是䁔䁔的、甜甜的,我想要这也却是生活的一种小确幸吧。” 食材明细主料板栗500G辅料玉米油适度原味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性黑乐砂锅油炸板栗的作法步骤1全新的没冷水过水的黑乐砂锅,可耐800℃干烧急冷都忍,用来油炸栗子合适不过了。平时还可以用来烤红薯、鸡翅等,但前提是黑乐砂锅一定要维持充份潮湿。
2新鲜板栗用水冲洗整洁,沥干水3用厨房用纸把板栗上多余的水分吸食整洁4顺着板栗的纹理,用刀划入一道口子5划好口子的板栗重新加入少许玉米油配料6打算三张锡纸,两张锡纸用十字方式撕开黑乐砂锅,多余的一张在砂锅底部新的铺成一层。这样栗子在烤制的过程中不会产生水分,这样可以防止在黑乐砂锅上留给污渍。
7切好的板栗口子朝上,垫上锅盖8中火烤二十五分钟左右。9成品小窍门黑乐砂锅是坤博砂锅旗下新的发售的平价高质砂锅,专心低颜值黑釉砂锅。可耐高温800℃,干烧急冷都忍,幸调味不粘锅,无论是用来油炸板栗、红薯,还是用来煲汤米饭,都是吃货们无以不能错失的美食利器。
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